Карьера в музыке Романа Жукова изначально началась с приглашения в качестве клавишника в группу "Мираж". Однако позже он покидает её, с целью начать сольную карьеру, записывая первый альбом "Первый снег". Жуков получает огромную популярность благодаря песням "Первый снег" и "Ночная даль".
Ещё позже артист создаёт группу "Маршал" и выпускает второй альбом. Его визитной карточкой становится песня "Я люблю вас, девочки, я люблю вас, мальчики". В 1993 году "Маршал" распался, и Роман переезжает в Америку.
Вернувшись в 1997 году в Россию, Роман организовывает собственную студию, самыми известными из записей которой стала серия «Легенды русского кино» и под псевдонимом Немо записывает альбом «Назад в будущее». В 1999 году Роман издал под своим именем диск «Возвращение», включив в него аранжировки своих песен и несколько композиций из предыдущего альбома. Его песни вновь стали звучать в радиоэфире и приобрели поклонников.
Артист по сей день не забывает о музыке.